Ingredientes:
- 3 ó 4 bolsas de té (sabor a elegir y si se considera que son pocas y que va a quedar muy aguado se pueden añadir más, o quitar en caso contrario).
- 50 g de azúcar.
- 8 dl de agua.
Preparación:
- Poner a hervir el agua en un cazo.
- Cuando empiece a hervir añadir el azúcar y disolverlo bien.
- Una vez disuelto el azúcar, retirar el cazo del fuego e introducir las bolsas de té en en agua.
- Tapar y dejar reposar ½ hora.
- Una vez esté a temperatura ambiente, poner el líquido en una cubitera y meter al congelador.
- Dejarlo congelar durante un día entero y, una vez congelado, sacar del congelador, triturar los cubitos y servir.
Ingredientes:
- 2 bolas de helado (sabor a elegir).
- 4 rebanadas de pan de sandwich.
- 1 huevo.
- 500 ml de agua.
- 350 g de harina.
- Aceite para freír.
- Mermelada de fresa o sirope de chocolate.
Preparación:
- Poner 4 rebanadas de pan, una al lado de la otra montandose levemente, sobre film transparente formando un cuadrado.
- Hacer un cilindro con las bolas de helado y colócalo enmedio del cuadrado de pan.
- Con ayuda del film transparente enrollar la mezcla, presionando un poco, formando un cilindro, bien apretado y haciendo un nudo en los laterales, cerrándolo en el film.
- Meterlo en el congelador un buen rato.
- Mezclar la mayor parte de la harina, el agua y el huevo en un bol grande. Reservar el resto de la harina en una superficie plana.
- Calentar en una cazuela el aceite hasta que esté bien caliente.
- Sacar el cilindro del congelador y quitarle el film transparente.
- Rebozar en la harina el cilindro y seguidamente en la mezcla de agua, harina y huevo.
- Meter rápidamente el cilindro en el aceite bien caliente y freírlo durante 20 o 30 segundos aproximadamente.
- Sacar el cilindro del aceite, escurrirlo y dejarlo enfriar unos pocos segundos.
- Cortarlo en 5 o 6 piezas y servírlo acompañado de mermelada de fresa o sirope de chocolate si deseas.
Ingredientes:
- 50 grs de azúcar.
- 100 ml de leche.
- 100 ml de nata.
- 2 cucharadas soperas de chocolate a la taza.
- 1 cucharada de mantequilla.
- 1 chorrito de miel (Esto no es necesario pero le da un sabor más dulce al chocolate).
Preparación:
- En un cazo ponemos la miel, el azúcar, la leche, la nata y la mantequilla y lo ponemos a hacerse a fuego lento.
- Cuando la mantequilla esté derretida ponemos el cacao y removemos repetidamente hasta que hierva y se hagan burbujas desde los bordes hasta el centro.
- Apartamos del fuego y cubrimos las tortitas con el chocolate.
