Ensalada árabe

Ingredientes para 4 personas:

• 1 lechuga.
• Dátiles (opcional).
• Aceite de oliva.
• 2 naranjas.
• 1 pizca de canela en polvo.
• Nueces.
• El zumo de ½ limón.
  
• Sal.

Preparación:

1. Quitar los huesos a los dátiles y picarlos.
2. Mezclar el aceite, el limón, la sal y la canela en un cuenco.
   
3. Lavar, escurrir, y picar la lechuga.
4. Pelar las naranjas y cortarlas en rodajas.
5. Colocar en una fuente añadiendo los dátiles, las nueces picadas y, por último, el aliño.